季節限定カレー ビーツのカマラカレー

すっかり寒くなりました。
皆様は連休はどうお過ごしでしたか？
ミルフルクトは、新メニューの試作をしていました。

季節限定カレー新メニュー　ビーツのカマラカレー

…見た目で敬遠しないでください！
びっくりのピンクカレーは、ビーツ（赤かぶ）の色です（※色粉は使用しておりません）。

カマラとは、ヒンディー語で「ピンクの蓮」を意味します。
インドや東南アジアや日本で愛される蓮の花をイメージしたカレーです。蓮根とビーツと鶏もも肉入りでさっぱりした味わいです。
ビーツは「飲む輸血」と言われるほど鉄分が豊富な野菜。
鉄分が不足すると、貧血や心の落ち込み、お肌のくすみなどの症状が出てきますので、特に女性の方にお勧めです！
ビーツの栄養素とスパイスの相乗効果で温まるこれからの季節にぴったりのピンクカレーです。
もちろん男性の方も、ピンク色に恐れず（笑）じゃんじゃんご注文ください！

※こちらのカレーは今週はプレメニューになります。本格的なご提供は来週以降の予定です。