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2018-06

営業時間のお知らせ

いつもご来店ありがとうございます。
本日ご用意したカレーは完売いたしました。
明日7/1(日)はお休みとなります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
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あしたのカレー

明日6/29(金)のカレーは
・チキンマサラカレー
・夏野菜のポークカレー シェリー煮込み
・グリーンキーマダール
となります。
マタルパニール風カレーは完売しました。
よろしくお願いいたします。

マタルパニール風カレー

季節限定新メニュー マタルパニール風カレー
20180626231227807.jpg
トマトをベースにクリーミーに仕上げたカレーです。鶏肉入り。マタルはヒンディー語でグリンピース。パニールはインドのカッテージチーズですが、当店では厚揚げを代わりに用いアレンジしました。

ここからは個人的な思い出。
かなり昔、学生だった頃よく行っていたカレー屋さん。崖の下にへばりついた小さなお店で、前を通るといつもスパイスの香りがしていました。窓際の席に座り、鉢植えを眺めながらカレーを食べていました。中でも好きだったのがマタルパニール。あの味にまた出会いたいと心のどこかで思って来ました。
そのお店は今は建物ごとなくなってしまい、痕跡すら残っていません。マスターの顔も覚えていません。味さえも再現できているのかわからないけれど、幻のようにあのお店の佇まいを想い出します。

営業時間のお知らせ

本日6/25(月)、明日6/26は定休日となります。
よろしくお願いいたします。

営業時間のお知らせ

いつもご来店ありがとうございます。
本日6/23(土)ご用意したカレーが完売しましたので、夜の部と明日6/24(日)はcloseいたします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

あしたのカレー

明日6/22(金)のカレーは
・チキンマサラカレー
・ラムとひのでトマトカレー
・グリーンキーマダール
となります。
夏野菜のポークカレーは夜の部から登場します。
よろしくお願いいたします。

ミルフルクト美術部 ギャラリー

2018050805223846c.jpg
マスターとみみ千代の共作がひっそりと飾られております。
上は「ランプの精」
下は「千の実り」
どちらもお店が隠しテーマになっています。

営業時間のお知らせ

本日6/18(月)、明日6/19(火)は定休日となります。
よろしくお願いいたします。

営業時間のお知らせ

明日6/17(日)はお休みとなります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

営業時間のお知らせ

いつもご来店ありがとうございます。
本日6/14(木)ご用意したカレーが完売しましたので、夜の部は仕込みのためcloseいたします。
あしたのカレーは
・チキンマサラカレー
・夏野菜のポークカレー シェリー煮込み
・グリーンキーマダール
となります。
ラムとトマトカレーはお休みです。
よろしくお願いいたします。

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プロフィール

MIL FRUKTO

Author:MIL FRUKTO
西武多摩湖線の一橋学園駅から国分寺方面へ歩いて3分、南口商店街のカレーとチャイのお店です。

スパイスに魅了され、スパイスを自在に使いこなすマスターと、インド舞踊ダンサーのお手伝いがぼちぼちと営業しています。2014年5月OPEN

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