2017-07

お店のご案内

外観新3
はじめまして、MIL FRUKTO(ミルフルクト)です。
スパイスを使い丁寧に煮込んだ身体にやさしいカレーとチャイのお店です。
shopcard.jpg
アクセス:西武多摩湖線一橋学園駅 南口より国分寺方面へ徒歩3分
(駐車場なし、近隣のコインパーキングをご利用ください)
営業時間 [水]12:00~14:30(カレー14:00L.O. ランチタイムのみの営業)
[木金土]12:00~14:30(カレー14:00L.O.)、18:00~21:00(L.O.)
[日]12:00~15:00(カレー14:30L.O. ランチタイムのみの営業)
月、火定休日 テイクアウトあり
※カレーがなくなり次第終了することがあります。
※ご注文を受けてから一皿一皿仕上げ調理をしています。なるべくお待たせしないで提供できるよう心掛けておりますが、混雑時には多少お時間をいただく場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
※個人店のため、メニュー開発・研究の時や仕込みの準備等で臨時休業することがございます。
ご好評をいただきまして、仕込みが追いつかず嬉しい悲鳴でございます。より美味しいカレーをお出しするために日々研鑽しておりますので、ご理解いただけますと幸いです。
営業時間はブログでお知らせいたしますので、ご来店前のご確認がオススメです。

メディア掲載:
2017.8 西武鉄道発行の沿線情報誌『西武ニュース・cocotto』8月号にミルフルクトが掲載されました。
https://www.seiburailway.jp/railways/news-fbook/201708/html5m.html#page=1
西武線各駅で無料配布中のほか、上記webサイトでもご覧いただけます。

内装1 内装2 内装3 内装4
(クリックで拡大します)

MIL FRUKTOとは?:
エスペラント語で「千の実り」という意味です。
たくさんの実りがありますようにという願いを込めています。
カレーはインドカレーの手法で作っていますが、日本的な解釈と工夫を加えており、モロッコのサラダ、トルコのランプ、ネパールの小物、インドネシアの布、日本の陶器やこけしなどなど店主の好きなモノを多国籍に集めたお店なので、世界共通言語であるエスペラント語をお店の名前にしました。
チキンマサラカレーイメージ
カレーについて:
定番メニューはチキンマサラカレーです。
14種類のスパイスを使い、ココナッツミルクで煮込んでいます。
小麦粉不使用、添加物を極力使わずに仕上げています。
ターメリック(ウコン)、しょうが、にんにく、ヨーグルト、トマト、玉ねぎなど身体にいい材料をふんだんに使った、胃にもたれないカレーです。
辛さはマイルドです。辛くすることもできますのでご注文時にお申し付けください。
ライスは日本米とインドの高級米であるバスマティライスをブレンドしています。
お肉は国産のものを使用しています。

-------------------------------Menu-------------------------------
[定番] チキンマサラカレー 850円
[季節限定] 冬瓜と豚肉の夏カレー 900円
[数量限定] ポークビンダルー 900円
[週末限定] ホタテと白魚のグリーンカレー 850円
カレー2種盛り 1,000円
-------------------------------------------------------------------
大盛り プラス100円
ドリンクセット(チャイまたはコーヒー)プラス200円
-------------------------------------------------------------------
カレーにはライス・モロッコ風ミニサラダ・にんじんアチャール・パパドがつきます
-----------------------------softdrink-----------------------------
チャイ(ice・hot)400円
スパイシーマサラチャイ(hot)400円
コーヒー(ice・hot)400円
マンゴーラッシー 400円
マンゴークーラー 400円
季節のラッシー(お休みです)400円
------------------------------alcohol------------------------------
インドビール(キングフィッシャー)700円
アサヒスーパードライ 400円
インドワイン グラス(赤・白)600円
ワインラッシー 600円
ラムチャイ(ice・hot)600円
-----------------------------take out------------------------------
カレーテイクアウト 600円〜
-------------------------------------------------------------------
オリジナルスパイスセット 受注販売いたします(詳細はお問い合わせください)

※2種盛りは提供に少しお時間をいただく場合がございます。(チキンマサラカレー+他1種の組合せでお願いいたします)
※メニューは状況によって変わる場合がございます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
看板木
看板1新 看板2新
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オリジナルスパイスセット ご注文承ります

☆オリジナルスパイスセット ご注文承ります☆
スパイスセットイメージ
昨年、文京区の「Za Gallery 文京」にて販売しました
ミルフルクト謹製オリジナルスパイスセットですが
ありがたいことに追加リクエストをいただいておりますため
当ブログにて受注販売いたします。

ご希望の方はお問合せフォームより
スパイスセットの種類と個数、お届け先(配送ご希望の場合)をお知らせください。
お引き渡しは店頭または配送も承ります。
(配送ご希望の場合はお支払いは銀行振込にてお願いいたします。配送料、振込手数料はお客様のご負担となります)
ご注文から納品まで、少しお時間をいただく場合がございます。
ご入力いただいた個人情報は、当店にて厳重に管理し、商品の発送以外の目的では使用いたしません。

お店で使用しているスパイスをひとつひとつ手作業でミックスしました。
ご家庭でも作りやすいオリジナルレシピ付き。
スパイスカレーに是非、挑戦してみてください!
チキンマサラカレーミックス
チキンマサラカレーミックス 1,260円(税込1,360円)
チキンタルカカレーミックス
チキンタルカカレーミックス 1,260円(税込1,360円)
スパイシマサラチャイミクス
スパイシーマサラチャイミックス 1,000円(税込1,080円)の3種類です。

あしたのカレー

明日7/28(金)のカレーは
・チキンマサラカレー
・冬瓜と豚肉の夏カレー
・クロカジキのグリーンカレー
となります。
ポークビンダルーはお休みです。
よろしくお願いいたします。

営業時間のお知らせ

いつもご来店ありがとうございます。
本日7/27(木)ご用意したカレーが完売しましたので、夜の部は仕込みのためcloseいたします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

営業時間のお知らせ

本日7/24(月)、明日7/25(火)は定休日となります。
よろしくお願いいたします。

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プロフィール

MIL FRUKTO

Author:MIL FRUKTO
西武多摩湖線の一橋学園駅から国分寺方面へ歩いて3分、南口商店街のカレーとチャイのお店です。

スパイスに魅了され、スパイスを自在に使いこなすマスターと、インド舞踊ダンサーのお手伝いがぼちぼちと営業しています。

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